生酮禁忌清單 - 生酮飲食不能吃什麼

The Keto No-No List - What Not to Eat on a Ketogenic Diet

生酮飲食以其減肥、思維清晰和增加能量的功效而聞名。要充分享受這種生活方式的好處,了解違禁食物至關重要。在本指南中,我們將揭開生酮禁忌清單—生酮飲食中不能吃什麼的基本清單。另外,了解連續酮監測工具如何無縫提升您的生酮體驗。

 

  1. 糖和甜味劑:

酮飲食的基石是低碳水化合物攝取量。因此,應嚴格避免所有形式的糖,包括白糖、紅糖、蜂蜜、龍舌蘭糖漿和楓糖漿。此外,人工甜味劑,如阿斯巴甜和三氯蔗糖,會破壞酮症,應該被消除。

 

  1. 穀物和澱粉:

傳統的碳水化合物來源,如麵包、義大利麵、米飯和穀類食品,澱粉含量很高,在體內很快就分解成糖。選擇低碳水化合物替代品,如花椰菜米、櫛瓜麵條和杏仁粉產品。

 

  1. 高碳水化合物水果:

雖然水果通常是健康的,但有些水果碳水化合物含量很高,生酮飲食應限制水果的攝取。避免吃香蕉、葡萄、芒果和鳳梨等水果。相反,選擇草莓、藍莓和覆盆子等漿果,它們的碳水化合物含量較低,因此符合健康的生酮飲食方法。

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照片由Metin OzerUnsplash拍攝

 

  1. 豆類和豆類:

豆類和豆類,包括扁豆、鷹嘴豆和黑豆,富含碳水化合物。它們會幹擾酮症,因此最好將它們排除在您的酮飲食計劃之外。

 

  1. 根莖類蔬菜:

馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔和其他根莖類蔬菜富含澱粉和碳水化合物,不適合生酮飲食。用低碳水化合物蔬菜代替它們,如綠葉蔬菜、綠花椰菜和花椰菜。

 

  1. 加工食品:

許多加工食品含有隱藏的糖、不健康的脂肪和高含量的碳水化合物。避免預包裝零食、含糖飲料和添加填充劑和防腐劑的加工肉類。相反,應關注營養豐富的天然食物。

 

  1. 酒精:

酒精飲料會阻礙酮症並影響您有效燃燒脂肪的能力。如果您選擇飲酒,請選擇低碳水化合物的選擇,例如乾葡萄酒或烈酒,並控制攝取量以盡量減少對酮症的影響。

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照片由Louis HanselUnsplash拍攝

 

  1. 高糖醬料和調味品:

番茄醬、燒烤醬和其他調味品通常含有添加糖。選擇無糖替代品,或使用橄欖油、香草和香料等成分製作您自己的適合酮類的版本。

 

  1. 低脂或減肥產品:

許多低脂或減肥產品會透過添加糖來補償脂肪含量的降低。堅持使用天然、全脂的食物,如酪梨、堅果和橄欖油,以支持酮症並提供必需的營養。

 

  1. 牛奶和乳製品:

雖然乳製品可以成為生酮飲食的一部分,但選擇高脂肪、低碳水化合物的選擇至關重要。最好選擇全脂乳酪、奶油和奶油,而應避免牛奶和加糖優格。

 

使用 SiBio KS1 CKM 導航酮:

踏上生酮之旅需要謹慎的飲食選擇。然而,追蹤所有該做和不該做的事情,包括隨時進行酮症測試的靈活性,可能是一個挑戰。這就是SiBio KS1 連續酮監測感測器的用武之地,它無縫融入您的酮生活方式,提供即時見解並增強脂肪燃燒效果。

 

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- 即時監控:

藍牙連接每 5 分鐘傳輸一次您的酮值,讓您隨時隨地輕鬆檢查您的酮症狀態。

 

- 24/7 連續監控:

告別頻繁的手指刺傷。 SiBio 酮監測儀可提供 14 天不間斷監測,全面了解您的酮含量。

 

- 積極的生活方式設計:

SiBio 酮感光元件採用防水設計,可無縫融入您的日常活動,不會造成乾擾。

 

結論:

掌握生酮禁忌清單對於成功至關重要。使用 SiBio KS1 連續酮監測 (CKM) 系統提升您的生酮之旅。憑藉即時洞察和無指尖刺痛體驗,自信地實現您的燃脂目標。放心地踏入更健康、以酮為中心的生活方式。

 

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F空氣品質:

Q:生酮飲食中我還能喝早晨咖啡嗎?

答:當然!咖啡不僅是允許的,而且還可以在酮上慶祝。然而,要小心糖和高碳水化合物奶精。考慮添加一點不加糖的杏仁奶或一塊椰子油,以獲得令人愉悅的低碳水化合物風味。如果您喜歡冒險,可以嘗試混合一些草飼黃油,製作出奶油味且令人滿意的酮類“防彈”咖啡。

 

Q:生酮飲食中我必須放棄所有穀物嗎?

答:傳統穀物的碳水化合物含量確實很高,但不用擔心!酮世界歡迎花椰菜米、杏仁粉和椰子粉等替代品。將常規穀物換成這些低碳水化合物的選擇,您會驚訝於生酮麵包、披薩餅皮等的美味可能性。

 

Q:纖維在生酮飲食中的作用是什麼?

答:纖維對於消化健康很重要,即使在生酮飲食中也是如此。雖然許多酮類食物天然纖維含量較低,但您可以加入非澱粉類蔬菜、酪梨和堅果來增加纖維攝取量。如果需要,可以考慮補充車前子殼或亞麻籽,但要注意整體碳水化合物含量。

 

Q:總碳水化合物和淨碳水化合物有什麼區別,我該追蹤哪一個?

答:總碳水化合物包括纖維和糖醇,而淨碳水化合物則減去纖維和糖醇。許多生酮飲食的人都關注淨碳水化合物,因為纖維不會顯著影響血糖水平。然而,個人反應各不相同,因此請嘗試找到最適合您的追蹤方法。

 

Q:我喜歡喝啤酒,有什麼辦法可以偶爾喝一點嗎?

答:選擇碳水化合物含量低於 5 克的淡啤酒,或探索調味蘇打水作為較低碳水化合物的替代品。請務必在當天調整其餘的巨集。如果減重是目標,請不要將其作為常規活動,堅持每月最多 1-2 次的特殊場合。