الدكتور ماثيو فيليبس: بحث رائد حول العلاجات الأيضية الكيتونية

بقلم كريس س. كورنيل

في المجال الديناميكي للعلاج الأيضي الكيتوني، قليلون هم الذين أحدثوا تأثيرًا عميقًا مثل الدكتور ماثيو فيليبس. يقيم الدكتور فيليبس في مستشفى وايكاتو في هاميلتون، نيوزيلندا، وهو ليس مجرد طبيب أعصاب سريري ولكنه رائد في الأبحاث، حيث يستكشف الإمكانات التحويلية للاستراتيجيات الأيضية. إن عمله الرائد، وخاصة في مجال الاضطرابات العصبية، يضعه في طليعة ثورة تمتد إلى ما هو أبعد من حدود العلاج الطبي المتخصص.

يعد تركيز الدكتور فيليبس على إنشاء حالات استقلابية بديلة من خلال الصيام والأنظمة الغذائية الكيتونية أمرًا رائدًا. أجرى فريقه البحثي أول دراسات عشوائية في العالم على أفراد تم تشخيص إصابتهم بمرض باركنسون والزهايمر، مما يوفر أملًا جديدًا وسبلًا للعلاج. حاليًا، يقودون تجربة سريرية رائدة تجمع بين الصيام المكثف والنظام الغذائي الكيتوني مع العلاجات القياسية للمرضى الذين يعانون من الورم الأرومي الدبقي، وهو شكل عدواني بشكل خاص من سرطان الدماغ.

لقد أتيحت لي الفرصة مؤخرًا للتحدث مع الدكتور فيليبس حول عمله الرائع، ومن خلال محادثتنا، أصبح من الواضح أن أفكاره تحمل آثارًا عميقة ليس فقط لأولئك الذين يعانون من حالات عصبية حادة ولكن أيضًا للأفراد الذين يتصارعون مع التحديات الصحية اليومية، بما في ذلك السمنة. ومقدمات مرض السكري والسكري، ومجموعة واسعة من الأمراض الأيضية الأخرى. وقد سلط عمله في تجربة الورم الأرومي الدبقي ومع أمراض الخلايا العصبية الحركية الضوء على إمكانية تجديد الميتوكوندريا التالفة. يوفر هذا التركيز الأمل ليس فقط لأولئك الذين يعانون من اضطرابات التنكس العصبي والسرطان، ولكنه قد يوفر أيضًا مفتاحًا لفتح فوائد صحية أوسع لعامة السكان.

قال الدكتور فيليبس: "غالبًا ما تكون الميتوكوندريا ضعيفة ومتضررة بشدة". "لذلك إذا عملنا على استعادة وتجديد الميتوكوندريا، يمكننا في الواقع توفير طريقة مختلفة لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من الكثير من هذه الاضطرابات."

الإمكانات التحويلية للعلاج الأيضي الكيتوني

تقدم خبرة الدكتور فيليبس الواسعة في العلاج الأيضي الكيتوني (KMT) في علاج الاضطرابات العصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر، بالإضافة إلى مرضى الورم الأرومي الدبقي، رؤى عميقة حول إمكانات هذا النظام الغذائي لمشاكل صحية أخرى مثل السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي والنوع 2 مرض السكري.

يسلط الدكتور فيليبس الضوء على دور النظام الغذائي الكيتوني بما يتجاوز مجرد نظام غذائي آخر. "لا تفكر في الأمر كنظام غذائي؛ ويؤكد، مشيرًا إلى العديد من الدراسات التي تثبت فعالية النظام الغذائي في عكس السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، "إنها حالة". ولا يقتصر هذا النهج على التغييرات الغذائية فحسب؛ يتعلق الأمر بفهم أعمق لعمليات التمثيل الغذائي في الجسم واستخدامها للوقاية والعلاج في سياقات صحية أوسع.

في علاج مرضاه، لاحظ الدكتور فيليبس أن النظام الغذائي الكيتوني يؤدي بشكل روتيني إلى العديد من الفوائد الصحية ونوعية الحياة. "كثيرًا ما نتخلص من أي مرض مصاحب لمرض السكري، ونعيد مؤشر كتلة الجسم إلى طبيعته، ونخفض أو نتخلص من ارتفاع ضغط الدم، ونحسن مستوى الكوليسترول لدى المشاركين في التجربة."

يلاحظ الدكتور فيليبس، "استنادًا إلى النتائج الأولية، يبدو أن معظم الناس يستمتعون حقًا بالحياة مع العلاج الأيضي، على الرغم من أنه من السابق لأوانه الإدلاء بأي بيانات محددة حول ما إذا كانوا يعيشون لفترة أطول مما يفترض في تجربة الورم الأرومي الدبقي." هذه الشهادة من عمله مع مرضى الورم الأرومي الدبقي لها صدى مع الفوائد المحتملة لأولئك الذين يتبنون النظام الغذائي الكيتوني على نطاق أوسع من السكان، مما يسلط الضوء على تحسين جودة الحياة وطول العمر.

"في غضون أسابيع قليلة من بروتوكولنا الكيتوني الأكثر كثافة، نرى أن أي مرض السكري من النوع الثاني الموجود مسبقًا إما يتحسن بشكل كبير أو يتم شفاءه." هذا التحسن السريع في علامات مرض السكري بين المرضى الذين يعانون من اضطرابات عصبية حادة يؤكد التأثير المحتمل للنظام الغذائي في عموم السكان، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي.

أحد الجوانب الحاسمة في طريقة الدكتور فيليبس هو التمكين الممنوح للمرضى. "إن الاستراتيجيات الأيضية تعمل على تمكين الذات بشكل كبير... فأنت تقوم بذلك بنفسك." وهذا الشعور بالسيطرة، وهو أمر حيوي للمرضى الذين يعانون من أمراض خطيرة، لا يقل أهمية عن الأفراد الذين يهدفون إلى تحسين صحتهم العامة. فهو يوفر وسيلة للمشاركة النشطة والتحول الكبير في رحلتهم الصحية.

إعادة النظر في نظامنا الغذائي التطوري

"أعتقد أنه إذا فهم الناس ذلك بدلاً من النظر إليه كنظام غذائي، وأنه أعمق بكثير من ذلك، ويعود إلى تطورنا، فربما يستطيع بعض الناس أن يفهموا لماذا يمكن أن يكون هذا مفيدًا للغاية في إيقاف اضطرابات نمط الحياة قبل حتى أنها تظهر، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني.

"مرض السكري من النوع الثاني غير طبيعي. لم تكن موجودة حقًا إلى حد كبير في ماضينا التطوري، حتى قبل 100 عام. يكاد يكون سببه أسلوب حياتنا الغذائي فقط. وهذا في الحقيقة ليس بالأمر الجيد. إنه الموت البطيء. إنه موت بطيء لأنك تضعف جسمك ببطء مع مرور الوقت وتصبح غير صحي أكثر فأكثر.

توضح هذه الأفكار من الدكتور فيليبس الآثار العميقة للنظام الغذائي الكيتوني، والتي تتجاوز بكثير تطبيقه في الاضطرابات العصبية، ومن المحتمل أن تحدث ثورة في كيفية تعاملنا مع المشكلات الصحية الشائعة وإدارتها اليوم.

مصدر الصورة: https://yourfamilydoctors.com.au/chronic-disease-management/

تحديات الالتزام بالنظام الغذائي الكيتوني

أحد الجوانب الأكثر إثارة للقلق في معظم الأنظمة الغذائية هو الصعوبة التي يواجهها معظم الناس في الالتزام بها. ومن المثير للاهتمام أن الدكتور ماثيو فيليبس يشير إلى أن الالتزام بالنظام الغذائي الكيتوني مرتفع جدًا بين مرضى الورم الأرومي الدبقي. وهذا يتناقض بشكل حاد مع الأفراد الذين يسعون إلى فقدان الوزن أو مغفرة أو إدارة مرض السكري من النوع 2. يعزو الدكتور فيليبس ذلك إلى الواقع الصارخ الذي يواجهه مرضى الورم الأرومي الدبقي، وهو ما يحفزهم بشكل كبير. ويقول: "الموت يحدق في وجوههم"، مما يؤكد على مستويات التحفيز العالية لهؤلاء المرضى مقارنة بأولئك الذين يتعاملون مع مرض السكري من النوع الثاني، حيث التهديد، على الرغم من ضخامةه، ليس فوريا.

يعتقد الدكتور فيليبس أن مفتاح الالتزام يكمن في العقلية والتأطير. ويقترح تقديم النظام الغذائي الكيتوني والصيام على أنه سهل وطبيعي، بما يتماشى مع الممارسات التطورية. "أعتقد أنه إذا فهم الناس ذلك بدلاً من النظر إليه باعتباره نظامًا غذائيًا، وأنه أعمق بكثير من ذلك، ويعود إلى تطورنا، فربما يمكن لبعض الناس أن يفهموا لماذا يمكن أن يكون هذا مفيدًا للغاية ويوقف ويوضح أن اضطرابات نمط الحياة قبل ظهورها، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني.

يتبع الدكتور فيليبس نفسه النظام الغذائي الكيتوني للبحر الأبيض المتوسط ​​ويدافع عن نهج مماثل للمهنيين الصحيين الآخرين الذين يرغبون في مساعدة مرضاهم على الخضوع لتغيير نمط الحياة الغذائي. ويضيف: "أعتقد أن عدم النفاق والقيام بذلك في الواقع أمر مفيد حقًا عند العمل مع الناس"، وهو يشارك ممارساته الغذائية الخاصة، بما في ذلك وجبة واحدة يوميًا والصيام المنتظم لفترات طويلة.

رؤى حول الإيمان والانفتاح

توفر رؤى الدكتور فيليبس دليلاً شاملاً حول أهمية الإيمان، وقوة الانفتاح الذهني، وضرورة التحفيز الداخلي لتحقيق النجاح. ويؤكد على التأثير العميق لمعتقداتنا على تصوراتنا وواقعنا. يبدأ قائلاً: "نحن ندرك ما نؤمن به"، مسلطًا الضوء على قوة العقلية.

وفي معرض حديثه عن علم النفس البشري، يشير الدكتور فيليبس إلى أهمية التغلب على المعتقدات السلبية أو غير الصحيحة. ويرتكز نهجه في التغيير على التعاطف والصبر، وتقدير المشاركة مع وجهات النظر المتعارضة. "أنا أستمتع بشكل خاص بالتحدث إلى زملائي في علم الأعصاب... إنهم أناس أذكياء ومتشككون للغاية. يقول: "إذا تمكنت من الرد على أسئلتهم، فأنا سعيد"، مؤكدا التزامه بالتعلم من وجهات نظر متنوعة.

في معرض حديثه عن الجدل الدائر حول النظام الغذائي، يقول الدكتور فيليبس: "يبدو لي أن الجدل الدائر بين النباتيين وآكلات اللحوم ينتقص من القضية الرئيسية المتمثلة في كونهم في حالة مولدة للكيتون، حيث يمكن لكلا النظامين الغذائيين إنتاج هذه الحالة. ومع ذلك، فأنا أعرف عددًا من الخبراء السابقين النباتيون الذين أصبحوا الآن آكلة اللحوم، ولا أعرف أيًا من الحيوانات آكلة اللحوم السابقة كانت نباتية. ويعتقد أن هذا يرجع إلى الجانب الكيتوني الطبيعي للنظام الغذائي آكلة اللحوم الذي يتم إجراؤه بشكل صحيح ومواءمته التطورية للعديد من الأشخاص. ويشير إلى أن النتائج الصحية الضارة التي يعاني منها بعض النباتيين قد تدفعهم إلى استكشاف أساليب غذائية بديلة.

الدور الحاسم لرصد الكيتون في العلاج الأيضي

• أهمية قياس الكيتون في التجارب السريرية: وسلط الدكتور فيليبس الضوء على الدور الأساسي لقياس الكيتون في تجاربه السريرية، وخاصة بالنسبة لمرضى الورم الأرومي الدبقي. "نحن نستخدم حاليًا وخز الإصبع. وأوضح أنهم يقومون بفحص مستوى الجلوكوز مرة واحدة يوميًا والتحقق من الكيتونات. يعد هذا الروتين حجر الزاوية في فهم مدى التزام المريض بالبروتوكول الغذائي.

• الكيتونات كعلامات وليست عوامل علاجية: وخلافا لبعض المعتقدات، يؤكد الدكتور فيليبس أن قيمة الكيتونات لا تكمن في آثارها العلاجية المباشرة ولكن كمؤشرات على الالتزام الغذائي السليم. "إن قوة الكيتون ليست هي الكيتون نفسه. يقول: "إن الكيتون هو علامة على أنك تفعل كل شيء آخر بشكل صحيح". يحول هذا المنظور التركيز من مستويات الكيتون نفسها إلى العملية الغذائية والتمثيل الغذائي الشاملة.

• المراقبة المستمرة ومزاياها: وفي معرض مناقشة الفوائد المحتملة لأجهزة مراقبة الكيتون والجلوكوز المستمرة، أشار الدكتور فيليبس إلى أن “أحد الجوانب المفيدة جدًا للمراقبة المستمرة هو معرفة عدد الارتفاعات التي أحصل عليها على مدار اليوم. من المهم حقًا ألا ننظر فقط إلى مستوى الجلوكوز، ولكن أيضًا إلى شكل المنحنى. يسمح هذا النهج بفهم أكثر دقة لحالة التمثيل الغذائي للفرد على مدار اليوم.

• تطبيق المراقبة المستمرة للكيتون (CKM) في عموم السكان: وبتناول الآثار الأوسع، يرى الدكتور فيليبس ميزة واضحة في استخدام أجهزة مراقبة الكيتون المستمرة لعامة السكان، وخاصة أولئك المعرضين لخطر الإصابة بحالات مثل مرض السكري من النوع 2 أو السمنة. "بالتأكيد، هناك ميزة. إنها معلومات"، مؤكدًا على أهمية الحصول على المزيد من البيانات لاتخاذ قرارات صحية مستنيرة.

• استكشاف CKM في الاستخدام الشخصي: على الرغم من أن الدكتور فيليبس لم يستخدم بعد أجهزة مراقبة الكيتون المستمرة، إلا أنه يعرب عن اهتمامه باستكشاف إمكاناتها. "أعتقد أنه سيكون مفيدًا"، كما يشير، مع الأخذ في الاعتبار إمكانية الحصول على رؤى أعمق حول تقلبات الكيتون اليومية وآثارها على الصحة وإدارة المرض.

تعزز رؤى الدكتور فيليبس حول مراقبة الكيتونات فكرة أن فهم وإدارة الصحة الأيضية يتجاوز التغييرات الغذائية البسيطة. وهو ينطوي على نهج شامل تلعب فيه المراقبة والبيانات دورًا حاسمًا، مما يوفر نافذة على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وفعالية التدخلات العلاجية.

احتضان ردود الفعل في الإدارة الصحية

يدعو الدكتور فيليبس إلى اتباع نهج تحويلي في إدارة الصحة، مع التركيز على قوة ردود الفعل على مجرد المساءلة. وقال: "إن الأمر يتعلق أكثر بردود الفعل من برنامج العلاج الأيضي، بدلا من أن نكون مسؤولين عنه". ويؤكد: "إذا كان شخص ما ينظر إليها باعتبارها مسؤولية، فأنا قد فشلت بالفعل". وتؤكد هذه الفلسفة التزامه بتعزيز فهم أعمق ودافع جوهري للممارسات الصحية، بدلا من الاعتماد على تدابير المساءلة الخارجية.

ومن الأمور المركزية في هذا النهج هو التحول النفسي في المنظور. ويعتقد الدكتور فيليبس أن النجاح في الإدارة الصحية يتوقف على قدرة الأفراد على رؤية خياراتهم الصحية ليس كالتزامات مرهقة، ولكن كتغيرات إيجابية في نمط الحياة. 

في مناقشة دور CKM، يؤكد الدكتور فيليبس على وظيفتها كأداة لاكتساب المعرفة ، بدلاً من كونها آلية للانضباط الذاتي. ويوضح قائلا: "إذا كنت تفعل هذا وتتقبله... فالأمر يتعلق أكثر بالمعلومات". تعيد وجهة النظر هذه صياغة استخدام تقنيات المراقبة كوسيلة لتمكين الأفراد بالمعرفة المتعلقة بصحتهم، وتمكينهم من اتخاذ قرارات مستنيرة بناءً على استجابات أجسامهم.

تكشف تجربة الدكتور فيليبس مع المرضى الذين يخضعون لعلاجات مكثفة مثل العلاج الكيميائي والإشعاعي عن اتجاه جدير بالملاحظة: الالتزام المستمر بأسلوب حياة الكيتو الصائم بعد انتهاء العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي. ويلاحظ: "يستمر كل شخص تقريبًا في أسلوب حياة الصيام الكيتوني". يوضح هذا الاتساق بين المرضى فعالية النهج الموجه نحو التغذية الراجعة. وهو يوضح كيف يمكن للمرضى، المسلحين بالمعلومات والعقلية الصحيحة، أن يتنقلوا ببراعة في رحلتهم الصحية - التكيف مع البيئات الجديدة، وتعديل نظامهم الغذائي ليناسب احتياجاتهم، واتخاذ الخيارات التي تتماشى مع أهدافهم الصحية.