I kølvandet på en række Thanksgiving-ugers aflad, der førte til en uventet 10-punds gevinst, befandt jeg mig på 214 pund, ivrig efter at komme tilbage på sporet. Det var det perfekte tidspunkt at teste SiBio kontinuerlig ketonmåler (CKM), en slank enhed, der sættes på bagsiden af ​​ens overarm og sender blodketonmålinger til en app på en smartphone.

Jeg har længe været opmærksom på de mange potentielle fordele ved en ketogen diæt – herunder øget fedtforbrændingsevne, nedsat appetit, stabile energiniveauer, forbedret mental klarhed og fokus og bedre blodsukkerkontrol, blandt andre.

Jeg har draget fordel af alle disse fordele i løbet af de sidste seks år på en terapeutisk kulhydratreducerende diæt, der hjalp mig med at tabe 80 pund kropsfedt, og jeg har lært en hel del om den utrolige kraft af n=1 eksperimentering som et værktøj til at forbedre ens sundhed, kondition og livskvalitet.

Da jeg blev tilbudt en prøve af SiBio CKM, slog jeg til. Efter at have testet ketoner tidligere med en Keto-Mojo fingerstick blod- og ketonmåler, var jeg ekstremt begejstret for at se en graf over mine ketonniveauer over en hel dag og være i stand til at spore disse data i to hele uger.

Den ekstra kropsvægt, jeg havde akkumuleret i løbet af den seneste ferie, gav en fantastisk mulighed for at eksperimentere med en diæt, der havde til formål at fjerne et par kilo kropsfedt, så jeg var ivrig efter at komme i gang.

Instruktionerne til at anvende enheden var ligetil, og processen var begivenhedsløs. Efter en "opvarmningsperiode" på en time begyndte appen at vise aktuelle ketonniveauer og gav mig mulighed for at se grafer over de seneste 3, 6, 12 og 24-timers tidsrammer.

CKM gav mig mulighed for at se indvirkningen af ​​mine kostvalg, måltidstiming, motion og andre faktorer på min tilstand af ketose. Det blev straks klart, at den kontinuerlige strøm af data ville gøre mig opmærksom på ting, jeg aldrig havde været opmærksom på, da jeg kun tog tre eller fire målinger om dagen.

Jeg bør nævne, at nøjagtigheden af ​​SiBio CKM har imponeret mig meget i løbet af den første uge. Der har ikke været nogen uventede hikke eller abnormiteter, og jeg har sammenlignet det med aflæsninger på Keto-Mojo-måleren tre gange – to gange var aflæsningerne identiske og én gang afveg de kun med 0.1 mmol/L.

Efter næsten en uge med enheden kan jeg se, at jeg bruger en god del tid på ernæringsmæssig ketose (0.5 - 1.0 mmol/L), hvilket er et lavere niveau af ketose, end jeg ville have været i, da jeg havde en overflod af kropsfedt.

Som en del af dette eksperiment skar jeg mit daglige kulhydratindtag ned fra 50-90 gram om dagen til 30 eller mindre, og det meste af Thanksgiving-vægten er forsvundet, men mit energiniveau og min styrke er faktisk blevet bedre til, hvad der føles som en rekordhøjt. I den seneste uge har jeg ramt livstids-PR'ere i vægtrummet, ikke nødvendigvis fordi af ketonerne, men det er dejligt at vide, at det ikke er muligt at reducere kulhydrater. skærer ikke i mine gevinster.

Det er vigtigt at bemærke, at det, der fungerer godt for mig i dag – som en maratonløbende 59-årig, der kan lave 15 pull-ups og bænkpres 300 pund – er betydeligt anderledes end hvad der kunne have fungeret bedst for mig 8 år siden, da jeg vejede 278 pounds og fik forpustethed af at gå op ad en trappe.

Når jeg tænker tilbage på de dage, hvor jeg virkelig havde en masse fedt at forbrænde, ville jeg virkelig ønske, at jeg havde haft denne CKM tilgængelig dengang. Jeg ville have været ivrig efter at hæve mine ketonniveauer til det optimale fedtforbrændingsområde (1.5 - 3.0 mmol/L), så min krop primært kan brænde sig selv med sit eget fedt.

I dag, efter at have tabt det meste af mit overskydende fedt, har mit mål primært været at fastholde fedttabet, mens jeg arbejder på at holde mig så stærk og i form som muligt. Da jeg nærmer mig de 60 år, er jeg stærkere, end jeg nogensinde har været, og jeg starter mit første maraton sidste marts i Los Angeles.

Tidligere var jeg af den overbevisning, at målet med ketose var at gøre alt for at få ens ketonniveauer så højt som muligt, men jeg har lært, at nuancering er vigtig.

I modsætning til populær tro i keto-samfundet har jeg fundet ud af, at opretholdelse af et højt proteinindtag ikke kun er gavnligt, men også afgørende for mine mål. Efter at have målrettet omkring 200 gram protein om dagen (et gram per pund ideel kropsvægt), bemærkede jeg betydelige forbedringer i at bevare min styrke og opbygge muskler, samtidig med at jeg opnåede fremragende mæthed og holdt mine fedtniveauer lavt. CKM har været medvirkende til at hjælpe mig med at finde denne balance og sikre, at jeg bruger rigelig tid på ernæringsmæssig ketose, mens jeg opfylder mine proteinbehov for muskelvækst og generelt helbred.

At fokusere udelukkende på ketonproduktion er ikke den mest effektive strategi for mig. I stedet handler det om den samlede kropssammensætning og energiniveauer. CKM har hjulpet mig med at indse, at en vellykket ketorejse ikke kun handler om at opretholde høje ketonniveauer. Det handler om at bruge disse ketoner effektivt, hvilket afspejles i min muskelmassevækst og energiniveauer.

CKM som ansvarlighedsværktøj

CKM er et enormt ansvarlighedsværktøj, og enhver, der har fulgt min rejse, ved, hvor vigtig ansvarlighed har været, da jeg tabte (og derefter vedligeholdt) et fedttab på 80 pund i løbet af de sidste seks år.

Bare det at vide, at der er en enhed på mig, der registrerer, hvor meget fedt jeg forbrænder, giver noget ekstra tiltrængt struktur i mit liv og gør det lettere for mig at træffe de rigtige valg.

Jeg har lært gennem trial and error i løbet af de sidste 6 år, at hver enkelt person har brug for at finde de specifikke planer, der fungerer bedst for dem, afhængigt af deres egne udfordringer og hvilken del af rejsen de er på.

CKM som læringsværktøj

Års erfaring har lært mig en vigtig lektie: Opmærksomhed på ens egen krop kan give dyb indsigt. Min rejse med CKM, som er beskrevet på min Biggest Comeback Twitter-konto, har udløst samtaler og en indlæringskurve, der fortsætter med at blive stejlere. I de kommende uger planlægger jeg at dykke dybere ned i disse oplevelser og dele detaljerede beretninger og analyser. For at berige denne udforskning har jeg læst, lyttet til podcasts og engageret mig med førende eksperter inden for ketogene diæter. Deres videnskabelige ekspertise vil give kontekst og klarhed og kaste lys over den indviklede dynamik mellem den ketogene diæt, CKM og den menneskelige krops nuancerede reaktioner.

Denne bestræbelse går ud over den personlige fortælling – det er en rejse mod en mere dyb forståelse af, hvordan innovative værktøjer som CKM kan spille en rolle i at optimere sundheds- og velværestrategier. Mens jeg fortsætter på denne rejse, vil jeg dele, hvad jeg har lært i kommende artikler, med fokus på det virkningsfulde samspil mellem kost og teknologi.