4 façons d'entrer en cétose – rapidement
1. Réduisez la consommation de glucides
Un régime pauvre en glucides est très important pour atteindre la cétose. En effet, lorsque vous consommez moins de glucides, il y a moins de sucre que vos cellules peuvent utiliser comme énergie. À la place, vos cellules utilisent d'autres sources d'énergie, telles que les acides gras et les cétones. Votre corps stocke le sucre sous forme de glycogène, et lorsque vous mangez moins de glucides, le stockage de glycogène diminue. Cela provoque également une baisse de l'hormone insuline, ce qui libère les acides gras des réserves de graisse. Votre foie convertit alors certains de ces acides gras en cétones telles que l'acétone, l'acide acétoacétique et l'acide β-hydroxybutyrique.
2. Pratiquez intermittent fasting
Cela consiste à manger peu ou pas de nourriture pendant une période de temps (généralement 16-24 heures), ce qui permet à votre corps de consommer tout le glucose et d'entrer en cétose. Cela aidera à épuiser les réserves de glycogène, réduire l'apport total en glucides et favoriser une plus grande utilisation des graisses pour l'énergie. Le jeûne intermittent est une autre méthode efficace pour organiser les calories afin de promouvoir un déficit calorique global ; cependant, les déficits ne se produisent que lorsque les choix alimentaires sont contrôlés.
3. Augmentez l'activité physique
L'exercice épuise les réserves de glucose disponibles dans le corps, vous aidant à entrer plus rapidement en cétose. Mais il est important d'écouter votre corps et de boire beaucoup d'eau et d'électrolytes pour rester hydraté.
4. Testez vos niveaux de cétone et ajustez si nécessaire.
Tester les niveaux de cétone aide à s'assurer que vous atteignez vos objectifs, car atteindre et maintenir un état de cétose est très individualisé. Trois types de cétones — acétone, acide acétoacétique et acide β-hydroxybutyrique — peuvent être mesurés dans votre souffle, urine ou sang.
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