Non, vous ne vous transformerez pas en zombie enveloppé de bacon

Mythe 1 : « Le keto signifie pas de légumes ! » Vérité : Les légumes sont la base du keto ! Concentrez-vous sur les options faibles en glucides :
  • Légumes à feuilles : épinards, chou frisé, roquette (1-2g de glucides nets par tasse).
  • Légumes crucifères : chou-fleur, choux de Bruxelles, brocoli (3-5g de glucides nets par portion).
Mythe 2 : « Vous dépérirez sans glucides ! » Vérité : Votre corps peut fabriquer du glucose à partir des protéines et des graisses (un processus appelé gluconéogenèse). Vous n'avez pas besoin de glucides alimentaires pour survivre !
Mythe 3 : « Le keto sert seulement à perdre du poids » Au-delà de la balance:
  • Réduction de l'inflammation (bon pour l'arthrite !).
  • Meilleur contrôle de la glycémie (idéal pour le prédiabète).
  • Amélioration de la concentration mentale (populaire chez les étudiants et entrepreneurs).
Mythe 4 : « Le keto est cher ! » Astuces budget:
  • Achetez des légumes surgelés (moins chers et déjà coupés !).
  • Utilisez des morceaux de viande moins chers (cuisses de poulet > blancs).
  • Préparez vos propres snacks keto (par ex., graines de courge rôties).
Mythe 5 : « Vous ne pouvez pas manger à l'extérieur ! » Guide de survie au restaurant:
  • Mexicain : légumes fajita + viande grillée + guacamole (sans riz ni haricots).
  • Italien : poulet piccata + salade d'accompagnement (sans croûtons).
  • Restauration rapide : burger sans pain + accompagnement d'avocat.
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