5 Tipos de dietas cetogénicas: ¿Cuál es la adecuada para ti?
Dieta Cetogénica Estándar (SKD)
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Proporción de macronutrientes: ~75% grasa, 20% proteína, 5% carbohidratos
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Objetivos: Pérdida de peso, salud metabólica, reducción de la inflamación
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Rango típico de cetonas: 0.5–3.0 mmol/L
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Sostenibilidad: Alta—74% tasa de adherencia (estudio Virta Health)
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Mejor para: Principiantes y usuarios de keto a largo plazo que buscan energía constante y control de azúcar en sangre
Dieta cetogénica terapéutica (TKD)
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Proporción de macronutrientes: ~90% grasa, 10% proteína, <1% carbohidratos
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Propósito: Uso clínico—epilepsia, condiciones neurológicas
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Rango objetivo de cetonas: >3.0 mmol/L
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Requiere: Supervisión médica + monitoreo de cetonas en sangre
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Mejor para: Pacientes con trastornos convulsivos o bajo cuidado clínico
Dieta Cetogénica Cíclica (CKD)
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Estructura: 3–5 días de keto estricto + 1–2 días de recarga de carbohidratos
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Uso: Entrenamiento anaeróbico de alta intensidad o rendimiento atlético
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Beneficios:
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Mantiene las reservas de glucógeno
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Preserva la potencia
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Mejor para: Atletas que necesitan flexibilidad pero quieren mantener los beneficios metabólicos del keto
Dieta cetogénica dirigida (TKD)
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Enfoque: SKD con 15–30g de carbohidratos sincronizados con los entrenamientos
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Propósito: Apoyar HIIT, CrossFit o entrenamiento de resistencia
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Ventajas:
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Aumenta la energía pre-entrenamiento
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Minimiza las caídas de rendimiento
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Mejor para: Personas activas que buscan un equilibrio entre el keto estricto y el rendimiento físico
Dieta carnívora o cero carbohidratos
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Proporción de macronutrientes: ~50% grasa, 50% proteína, 0% carbohidratos
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Composición: 100% productos animales; excluye todos los alimentos vegetales
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Enfoque: Elimina desencadenantes dietéticos (lectinas, FODMAPs)
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Beneficios reportados:
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Inflamación reducida
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Salud intestinal mejorada
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Claridad mental mejorada
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Riesgos: Altamente restrictiva, puede requerir uso supervisado
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Ideal para: Personas con enfermedades autoinmunes, problemas gastrointestinales o sensibilidad extrema a alimentos vegetales
Resumen: Elige sabiamente tu camino keto
Cada variación keto activa la quema de grasa, pero la mejor opción depende de:
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Tu estado de salud
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Actividad física
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Necesidades médicas Mantente constante, observa tu cuerpo y adapta tu estrategia para apoyar el equilibrio metabólico y la sostenibilidad a largo plazo.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo cambiar entre diferentes tipos de dietas keto?
R: Sí, especialmente entre SKD, TKD y CKD; solo asegúrate de monitorear tu respuesta y ajustar gradualmente.
P: ¿Es la dieta carnívora un tipo de keto?
R: Comparte efectos metabólicos similares pero difiere en la variedad de alimentos y la proporción de macronutrientes, a menudo con menos cetonas debido a un mayor contenido de proteínas.
P: ¿Cómo sé qué tipo de keto es adecuado para mí?
R: Comienza con SKD, luego adáptate según los niveles de energía, las necesidades de entrenamiento o la orientación médica.